加圧性や温度管理に優れた炊飯器は、煮込み料理が得意。弱火でじっくり煮込んだビーフシチューやカレーなどもお手のもの。パンの発酵や焼き上げ、ケーキ作りにも使えます。 二段皿やアルミホイルなどを使えば「ご飯とおかずを同時に仕上げる」といった裏技も可能。

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  炊飯器を使えば、火を使わずに加熱することができます。
  小さなお子さんや高齢者のいるご家庭でも安心。夏休み、お子さんの「お料理デビュー」に利用するのもよいですね。

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  夏はただでさえ暑いのに、クーラーの効かない台所で、ガスの火で照らされて汗だく・・・。
  炊飯器でお料理すれば、材料をセットしてスイッチを押した後は、涼しいお部屋でできあがりを待つだけです。

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  炊飯器にはタイマーがついているので、できあがりの時間を自由に設定できます。火を使わないので、ずっとそばについていなくてよいのも魅力。

最近の炊飯器には、「調理」「パン作り」などの機能があらかじめ搭載されたものが多くあります。 操作は、メニューを選んでスイッチを押すだけ。これなら失敗知らずですね。
ホームページで炊飯器用のレシピを公開している炊飯器メーカーも多いので、バリエーションに富んだ炊飯器クッキングが楽しめます。

ご飯も最高においしく炊ける、イチオシモデル

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  三菱 炊飯器 NJ-RZ10

  最安価格：チェック
  「圧力調理」「とろ火調理」「ケーキ」の3種の調理機能を搭載。素材のうまみを生かしたまま、85℃でコトコト煮込みます。 しゅうまい、中華まんといった蒸しものもおまかせ。炭の遠赤効果が、お米の芯まで強火を通し、冷めてもおいしいご飯を炊き上げます。

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  タイガー 炊飯器 炊きたて JKF-A100

  最安価格：チェック
  本物の土鍋で米を炊く、話題の「土鍋」モデル。「調理コース」を搭載しているので、火加減の難しいビーフシチューやおでんといった煮込み料理が簡単に。

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  象印 炊飯器 極め炊き NP-FT10

  最安価格：チェック
  「豆腐」「ヨーグルト」「温泉たまご」をお好みの固さで作れます。作った料理をそのまま保存もできる「健康調理なべ」つき。炊飯用の内釜とは別なので、お釜にご飯があっても料理ができます。「真空圧力」で高温でふっくらご飯を炊き上げます。

コストパフォーマンスに優れたリーズナブルなモデル

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  タイガー 炊飯器 炊きたて JKC-R100

  最安価格：チェック
  「調理コース」と｢パン焼きコース｣を搭載。パン焼きコースでは、発酵と焼き上げが選べ、パンの他、本格スイーツも楽しめます。 「調理コース」を使えば、ビーフシチューやおでんといった煮込み料理が簡単に。価格と機能のバランスが取れた人気モデル。

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  象印 炊飯器 おいしく炊ける NS-TG10

  最安価格：チェック
  スポンジケーキとチーズケーキが作れます。材料を入れてキーを押すだけで、マイコンが正確に温度コントロールして焼き上げます。水量、火加減が難しい無洗米も手間をかけずに炊飯可能。

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  ナショナル 炊飯器 SR-HG101

  最安価格：チェック
  ｢健康調理コース」を搭載。ご飯を炊きながら調理ができる「蒸しバスケット」が付属しているので、ご飯とおかずの当時調理ができます。微細な泡でお米一粒一粒を均一に加熱できる｢旨火ダイヤモンド釜｣を使用。

人数の少ないご家庭にうれしい、3合タイプ

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  象印 炊飯器 ちょっと炊け NS-VG05

  最安価格：チェック
  スポンジケーキとチーズケーキが作れます。材料を入れてキーを押すだけで、マイコンが正確に温度コントロールして焼き上げます。

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  サンヨー 炊飯器 ECJ-IS35

  最安価格：チェック
  時間のかかる豆料理が手軽に作れる「豆調理」コースを搭載。パンも作れます。ご飯をふっくらおいしく炊ける「W遠赤」厚釜5mm＆黒内蓋を使用。

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  東芝 炊飯器 RC-5LX

  最安価格：チェック
  パンの「発酵」と「焼き」、ケーキと豆腐が作れます。耐久性が高く、ご飯がふっくらおいしい鍛造厚釜5mmを使用。